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LA CANTINA

LA CANTINA

La cantina è un bel connubio tra modernità  e tradizione.

I visitatori possono respirare la storia dei produttori i quali, sempre di più, hanno come obiettivo ultimo il raggiungimento di un prodotto di alta gamma con caratteristiche eccelse.

Le uve arrivano i cantina dopo un’attenta selezione e poi sono trasferite nelle botti in acciaio, dove inizia il processo di trasformazione.

Ogni fase di lavorazione è strettamente verificata al fine di poter adempiere alle richieste dell’ente di certificazione di qualità per lo standard ISO 22000.

In un’atmosfera di quiete , il reparto di invecchiamento accoglie i vini che hanno bisogno di affinamento in legno.

Ci sono poi il reparto di imbottigliamento, il magazzino e il reparto di stoccaggio.

Negli ultimi anni è incrementata l’attenzione alla qualità grazie al sistema di rintracciabilità che viene applicato nei processi di produzione per arrivare a risultati eccellenti.

L’azienda produce circa 3 milioni di bottiglie l’anno per il piacere dei clienti che, da tutto il mondo, ricercano le eccellenze italiane.

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